【精准运营】7种外卖品类全面解析

  •  最近很多老板都在问
  • 做外卖之前到底如何选择品类
  • 遇见小面在创业之初,曾做过饺子
  • 因为“饺子很难做出价值感”而放弃
  • 二十五块半在做中式快餐之前做的是健身餐。
  • 那如何选择一个高频刚需的品类呢
  • 优粮生活合伙人闫寒认为
  • 高频就是说这个品类“你不一定觉得多么好吃
  • 但是一周有三四天可能都在吃这个
  • 非高频就是“你朝思暮想心心念念的那个味道
  • 但是一周可能吃一次过个瘾,不可能天天吃。
  • 餐饮如战场,一旦选错品类
  • 轻则碌碌无为,重则折戟沉沙
  • 本期公开课为你解析外卖品类那些事。
  • 课程亮点
  • 近三年各外卖品类发生的变化
  • 二、7种外卖品类全面解析
  • 各品类的外卖策略,教你如何做外卖
  • 适用学员
  • 外卖负责人,外卖老板
  • 课程目录:
  • 种外卖品类全面解析
  • 各个品类外卖如何做
  • 各个品类的特点
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